Produktdetails
Weinbereitung:
Manuelle Ernte nach großen Reifepunkten, wo die Trauben sorgfältig ausgewählt werden. Kurze vorfermentative Mazeration, gefolgt von alkoholischer Gärung unter Temperaturkontrolle zwischen 12ºC und 14ºC in Inox-Behältern, wodurch elegantere Weine entstehen und die Aromen erhalten bleiben. Inszenierung „sur lies“ mit Bâtonnage aus französischem Eichenholz.
Rebsorten:
Viosinho,Rabigato,Gouveio,Códega do Larinho
Verkostung:
Zitronenfarbe mit grünen Reflexen. Fruchtig, aber elegant mit blumigen und mineralischen Noten, weicher Toast, der ihn im Mund glatt macht, mit gutem Volumen und guter Säure. Weich, zart und erfrischend. Ein großartiger Weißwein, der typisch für das Douro-Terroir ist.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur zwischen 9ºC und 12ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Sehr vielseitiger Wein. Ideal zu Pasta, Salaten, Fischgerichten, Meeresfrüchten, Gegrilltem oder einfach pur.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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