Produktdetails
Sanftes Pressen und kaltes Dekantieren von 12 bis 36 Stunden bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 12ºC und 16ºC. Fermentation bis zu 15 Tage mit Temperaturkontrolle zwischen 16ºC - 18ºC. Phase in Edelstahltanks mit kontrollierter Temperatur und regelmäßiger Entfernung der Hefe für 1 Monat.
Rebsorten:
Alvarinho,Loureiro,Arinto
Verkostung:
Klares Aussehen und Zitrusfarbe. Fruchtiges Aroma mit etwas tropischen Früchten. Im Mund ist er weich, trocken und fruchtig, was auf ein gutes Alkohol-Säure-Verhältnis hinweist. Ein Wein, der jung getrunken wird.
Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 10-12°C servieren.
Speisenempfehlung:
Ausgezeichnet als Aperitif, sowie zu Fischgerichten und Meeresfrüchten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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