Detalhes do produto
A vinha está plantada em solo xistoso, com elevada densidade rochosa e muito boa exposição solar. As diferentes castas são plantadas por configurações individuais, permitindo assim o perfeito controlo de todas as operações. Colheita manual para pequenas caixas de 20 kg. Desengace total, pré maceração a frio, fermentação com controle de temperatura em inox, com refrescamento diário. Estágio sur mentiras até à Primavera.
Castas:
Touriga Nacional,Tinta Roriz,Touriga Franca,Tinta Barroca
Notas de prova:
Cor vermelha muito intensa. Boa intensidade e complexidade a lembrar aroma a frutos vermelhos rasgados. Palato mole. Paladar redondo com corpo e taninos macios. Final semi longo.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser apreciado entre os 17ºC e os 19ºC.
Emparelhamento com comida:
Acompanha preferencialmente pratos de carne vermelha e carne branca grelhada.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 88 pontos Robert Parker;
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 15,5 pontos Revista de Vinhos;
. Medalha de Prata Concours Mondial de Bruxelles 2012 (Outras colheitas);
. Recomendado Decanter World Wine Awards 2012 (Outras colheitas).
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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