Detalhes do produto
As uvas colhidas no ponto ideal de maturação são suavemente esmagadas e o mosto obtido é então clarificado. A fermentação alcoólica inicia-se em cubas de inox e prossegue depois em barricas de carvalho. Estágio de 8 meses em barricas nas borras da fermentação após o que foi limpo antes do engarrafamento. Mais um ano em garrafa antes de ser comercializado.
Castas:
Viosinho,Rabigato,Arinto,Códega do Larinho
Notas de prova:
cor palha dourada. Os aromas revelam sutis sugestões de abacaxi e lichia com notas de banana. Madeira muito bem integrada com discreta nuance de baunilha. Na boca, muito equilibrado com notas suaves de maçã verde e toranja, e acidez bem definida.
Conselhos de armazenar e servir:
Pronto para consumo imediato. Servir idealmente entre 10 e 12ºC.
Emparelhamento com comida:
Experimente com peixes grelhados, mariscos, saladas frias.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 16,5 pontos Revista de Vinhos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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