Detalhes do produto
Vinho fermentado com uvas de castas tintas cuja cor e textura são extraídos da película e das grainhas durante a fermentação e maceração pós fermentação do vinho tinto.
Castas:
Castelão
Notas de prova:
Quinta de Chocapalha Castelão é um roxo radiante com um nariz sedutor de framboesas frescas, cerejas maduras e nuances sutis de cacau. Os taninos sedosos e corpo flexível atribuem grande equilíbrio e elegância ao paladar.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a garrafa deitada a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 16°C a 18°C.
Emparelhamento com comida:
Excelente com todo o tipo de pratos de carne, especialmente para acompanhar carnes grelhadas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 91 pontos Revista de Vinhos;
. 87 pontos Robert Parker;
. 16,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
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