Detalhes do produto
Na maioria dos países, o vinho do Porto é tradicionalmente apreciado no final da refeição. A exceção é o Porto branco, especialmente o estilo mais seco que faz um excelente aperitivo. É uma mistura de castas clássicas de uvas brancas do Porto, predominantemente Malvasia Fina com proporções menores de Gouveio, Viosinho, Rabigato e Arinto, cultivadas nas vinhas mais frescas e altas do Vale do Douro. Para atingir o seu final seco e crocante, o vinho fermenta por mais tempo do que outros estilos de Porto antes de ser fortificado. O envelhecimento em pequenos tonéis de carvalho confere ao Siroco sua suavidade, bem como seus atraentes sabores de frutas maduras e delicados frutos secos. O Siroco é um aperitivo elegante, elegante e versátil, igualmente em casa antes de uma refeição ao ar livre num dia quente de verão ou numa noite fria de inverno em frente ao fogo.
Castas:
Malvasia Fina,Gouveio,Viosinho,Rabigato,Arinto
Notas de prova:
Cor pálida, palha. Um equilíbrio soberbo de fruta madura, acidez delicada e notas elegantes de envelhecimento em madeira. Cheio e frutado no paladar, este vinho tem um glorioso final persistente e uma frescura atraente e refrescante.
Conselhos de armazenar e servir:
Fonseca Siroco está pronto a beber de imediato e não necessita de ser decantado. Deve ser servido à temperatura ambiente ou ligeiramente mais fresco.
Emparelhamento com comida:
O Fonseca Siroco é tradicionalmente apreciado como aperitivo, servido fresco num copo de vinho branco. Também pode ser derramado sobre gelo em um copo alto e completado com água tônica e uma folha de hortelã fresca ou uma rodela de limão como um refrescante long drink de verão. Acompanhado de amêndoas salgadas e algumas azeitonas carnudas e suculentas, é o aperitivo perfeito. Mas por que parar por aí? Siroco traz uma dimensão extra de sabor a muitos pratos, por exemplo, quando adicionado como toque final a uma sopa quente de alho-porro e batata ou a um gaspacho fresco de verão. Use-o no lugar do vinho branco para dar um toque aromático original ao cozinhar amêijoas ou mexilhões.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
82 points·Fonseca Siroco Port
expand_moreAttractive fresh apple aromas are then spoilt by a rather hard, tart character. The spirit is obvious here, giving an uncomfortable edge.