Luis Pato Old Vines Tinto 2023

Bairrada
18 pts Vinho Grandes Escolhas - É um grande aumento em profundidade e poder sobre seu irmão elegante, o Vinha Barrosa. Intenso, nítido e bastante impressionante este ano, é envolvente no final, sedoso e impressionante. A sua estrutura e acidez devem dar-lhe uma longa vida pela frente, mas também tem profundidade para suportar esses itens estruturais.
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Detalhes do produto

Vinificação:
Cultivado com uva Baga plantada em solos argilo-calcários em vinhas com idade média de 40 anos. No final de Agosto foi feita uma primeira vindima para a produção de Espumante ('Espumante') das mesmas uvas, de cerca de 2/3, para aumentar a concentração e antecipar a maturação das uvas deixadas na vinha para vindima em final de setembro para produzir este Vinhas Velhas. Vinificado em cubas de inox durante 10 dias, estagiou em barricas usadas (650l de capacidade) durante 12 meses.

Castas:
Baga

Notas de prova:
É um grande aumento em profundidade e poder sobre seu irmão elegante, o Vinha Barrosa. Intenso, nítido e bastante impressionante este ano, é envolvente no final, sedoso e impressionante. A sua estrutura e acidez devem dar-lhe uma longa vida pela frente, mas também tem profundidade para suportar esses itens estruturais.

Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser servido a uma temperatura de 16ºC a 18ºC.

Emparelhamento com comida:
Para acompanhar carnes de caça e outros pratos de carne vermelha.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Críticas e prémios:
. 18 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 16,5 pontos Revista de Vinhos.

Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.

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