Detalhes do produto
O Poeirinho provém de vários lotes muito antigos, alguns dos quais centenários. Foi vinificado parte em lagar, parte em cubas de inox, onde fermentou e macerou durante 4 semanas. A maloláctica decorreu em cubas Old de 2500L, onde estagiou durante 20 meses. Foi engarrafado sem filtração.
Castas:
Baga
Notas de prova:
Apresenta uma cor muito viva em tons violetas. Nariz altamente complexo, muito expressivo nas notas de frutos vermelhos, com um lado floral muito fresco. A pureza dos aromas e seu enorme frescor impressionam. O terroir calcário que esvoaça no aroma e realça a elegância e requinte da Baga. O paladar é muito fino, com uma precisão incrível. Vertical e com grande vigor, tem taninos delicados que o tornam bastante excitante para desfrutar agora, mas graças a uma acidez muito boa e à sua profundidade viverá longas décadas em cave. Fim de boca refrescante, convidando-nos a mais um copo de puro prazer.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a garrafa deitada a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 16°C a 18°C.
Emparelhamento com comida:
Especialmente adequado para carnes vermelhas grelhadas e queijos.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 17,5 pontos Revista de Vinhos;
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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