Detalhes do produto
vinha que deu origem à quarta edição do Secret Spot foi plantada em 1916, em socalcos pré-filoxera. As castas presentes nesta vinha não podem ser identificadas na sua totalidade. Field Blend, mais de 10 castas diferentes. Selecção manual dos bagos - bago a bago. Maceração pré-fermentativa a frio durante quatro dias em barricas de carvalho francês, onde as uvas foram posteriormente pisadas e fermentadas. Seguiu-se uma maceração pós-fermentativa de 15 dias. Envelhecido em barricas novas de carvalho por 20 meses. Edição limitada de 1500 garrafas.
Castas:
Traditional grape varieties
Notas de prova:
Cor vermelha viva muito intensa. Frutas minerais, silvestres e ameixas frescas e em calda. Cativante. Elegante, açucarado, de boa densidade mas muito compacto.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a garrafa deitada a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 16°C a 18°C.
Emparelhamento com comida:
Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 18 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 17,5 pontos Revista de Vinhos;
. Medalha de Prata International Wine Challenge 2018;
. Medalha de Bronze Decanter World Wine Awards 2009 (Outras colheitas).
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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