Detalhes do produto
Após 2 dias de contacto pelicular frio, a fermentação decorreu durante 8 dias a 24ºC com remontagem. Estágio de 12 meses em barricas novas de carvalho francês e americano.
Castas:
Cabernet Sauvignon,Aragonêz,Syrah,Alicante Bouschet
Notas de prova:
Cor Rubi escuro. Aromas de frutos pretos muito maduros, café torrado e moca com grande complexidade. A primeira sensação é de frutos pretos maduros e chocolate, evoluindo para a complexidade dada pelo envelhecimento em madeira. Os taninos são macios mas presentes dando um corpo aveludado ao vinho. Retrogosto longo e persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura de 16 a 18ºC.
Emparelhamento com comida:
Acompanha pratos de caça ou carnes vermelhas bem condimentadas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. Recomendado Decanter World Wine Awards 2015 (Outras colheitas).
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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