Detalhes do produto
Vinificação:
Seleção manual seguida de desengace e maceração pelicular. Prensagem suave pneumática. O mosto fermentou em cubas de inox a baixa temperatura. Estabilização e filtragem de luz. Nenhuma forma derivada de animal foi usada no processo de vinificação, tornando este vinho adequado para consumidores veganos. Foi dado especial cuidado à vinificação, minimizando qualquer intervenção, com o objetivo de produzir um vinho natural, que expressasse as particularidades das vinhas, das castas e do clima.
Seleção manual seguida de desengace e maceração pelicular. Prensagem suave pneumática. O mosto fermentou em cubas de inox a baixa temperatura. Estabilização e filtragem de luz. Nenhuma forma derivada de animal foi usada no processo de vinificação, tornando este vinho adequado para consumidores veganos. Foi dado especial cuidado à vinificação, minimizando qualquer intervenção, com o objetivo de produzir um vinho natural, que expressasse as particularidades das vinhas, das castas e do clima.
Castas:
Alvarinho,Arinto,Avesso
Notas de prova:
cor cítrica com nuances cristalinas. Apresenta aromas de frutas tropicais com um paladar rico e complexo. Um final longo e agradável. Muito gastronômico.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir entre 10-12ºC.
Emparelhamento com comida:
Desfrute com marisco.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 89 pontos Revista de Vinhos;
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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