Detalhes do produto
Vinificação:
Pormenor foi produzido a partir de um lote de várias castas típicas do Douro de Soutelo do Douro. Vinhas com 50 anos plantadas a uma altitude entre os 500m e os 600m, as uvas foram vindimadas no início de Setembro de forma a manter um elevado nível de acidez de forma a produzir um vinho mais fresco. Após fermentação e maceração em cubas de inox durante 25 dias, com uma parte do engaço, estagiou 14 meses em barricas usadas de carvalho francês da Borgonha, até ao engarrafamento.
Castas:
Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Amarela,Rufete
Notas de prova:
Castas do Douro com predominância de Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela e Rufete.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura de 14ºC a 16ºC.
Emparelhamento com comida:
É melhor acompanhado de queijo, carne e a maioria dos alimentos mediterrâneos.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 89 pontos Revista de Vinhos;
. 88 pontos Robert Parker;
. 16,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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