Detalhes do produto
Vinificação:
Maceração curta a baixa temperatura, seguindo-se o processo de vinificação semelhante à realizada em vinhos brancos. Separa-se inicialmente as partes sólidas das líquidas por intermédio de prensagem e posterior fermentação a baixa temperatura por forma a preservar os caracteres aromáticos. Armazenamento em inox.
Castas:
Aragonêz,Syrah,Touriga Nacional
Notas de prova:
Com uma boa cor, apresenta aromas finos com notas de frutos vermelhos e algumas notas de morango quase compota. Na boca, apresenta uma acidez correta e um bom equilíbrio entre o corpo e a frescura.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a 10/12ºC.
Emparelhamento com comida:
Este vinho harmoniza na perfeição com pratos ricos e saborosos, como peixes gordos (ex: salmão ou bacalhau com natas), mariscos cozinhados, carnes brancas assadas ou com molhos amanteigados, pratos fumados e queijos de pasta mole ou mais intensos. A sua versatilidade gastronómica faz dele uma excelente escolha para ocasiões especiais à mesa.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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