Detalhes do produto
Promoção válida de 01 de Maio de 2026 a 31 de Maio de 2026 e sujeita ao stock disponível.
Vinificação:
Vinho produzido a partir das vinhas em solos vermelhos com subsolo de mármore. Durante os meses de Agosto e Setembro ocorre a vindima. As uvas após controlo de maturação, são vindimadas, rececionadas na Adega, desengaçadas e esmagadas, dando início ao processo de fermentação alcoólica a temperatura controlada de 24ºC, num período de 7 dias, com recurso à remontagem de modo a otimizar a extração de cor, aromas e sabores. No Outono ocorre a fermentação malolática, fundamental para a suavidade e macieza dos vinhos. O vinho estabiliza no Inverno por processos físicos em depósitos de inox. Antes do engarrafamento é filtrado.
Vinificação:
Vinho produzido a partir das vinhas em solos vermelhos com subsolo de mármore. Durante os meses de Agosto e Setembro ocorre a vindima. As uvas após controlo de maturação, são vindimadas, rececionadas na Adega, desengaçadas e esmagadas, dando início ao processo de fermentação alcoólica a temperatura controlada de 24ºC, num período de 7 dias, com recurso à remontagem de modo a otimizar a extração de cor, aromas e sabores. No Outono ocorre a fermentação malolática, fundamental para a suavidade e macieza dos vinhos. O vinho estabiliza no Inverno por processos físicos em depósitos de inox. Antes do engarrafamento é filtrado.
Castas:
Aragonêz,Trincadeira,Alicante Bouschet
Notas de prova:
Cor granada com nuances violáceas. Aroma fino, jovem, frutado com predominância de frutos vermelhos maduros. Sabor macio, fresco e elegante, confirmando o carácter frutado a frutos silvestres maduros.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a 16º C.
Emparelhamento com comida:
Cabrito no forno, polvo e bacalhau à lagareiro e queijo de pasta mole.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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