Detalhes do produto
Vinificação:
Criado a partir da nossa melhor seleção das uvas da casta Touriga Nacional. As uvas foram previamente desengaçadas, passando por um processo de maceração pré-fermentativa a baixas temperaturas, durante 24 horas. A fermentação alcoólica é feita em depósitos de aço-inox com sistemas de controlo de temperatura entre 26º - 28º C, durante 12 dias. O vinho estagiou em barricas de carvalho francês e americano durante 12 meses.
Castas:
Touriga Nacional
Notas de prova:
De cor rubi intensa, apresenta notas florais e violetas, típicas da casta Touriga Nacional, equilibradas com notas de chocolate e especiarias provenientes do estágio em carvalho a que este vinho foi submetido. Na boca é cheio, aveludado, com taninos elegantes bem combinados com uma acidez equilibrada. Final longo, agradável e persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura de 17ºC.
Emparelhamento com comida:
É um vinho versátil gastronomicamente, harmonizando bem com uma tábua de enchidos, com queijos de diversas curas e texturas, também acompanha bem saladas, massas, pizas, e carnes grelhadas, no forno ou estufadas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. Medalha de Ouro Mundus Vini (Outras colheitas);
. Medalha de Ouro Berliner Wein Trophy 2020 (Outras colheitas).
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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