Detalhes do produto
As uvas foram colhidas manualmente no momento ideal de maturação para gerar maiores concentrações aromáticas e polifenólicas. A vinificação decorreu em lagares com pisa a pé seguida de fermentação em cubas de inox permitindo que os componentes de qualidade da película das uvas maduras passassem suavemente para o vinho. Após fermentação maloláctica o vinho estagiou em barricas de carvalho francês - Taransaud e François Frères - 300 litros durante 10 meses.
Castas:
Touriga Nacional
Notas de prova:
Cor púrpura intensa e profunda, aromas muito diferentes e complexos onde domina o carácter floral e frutado. Tem um excelente e fino volume de boca, onde sobressaem as notas de madeira e muito bem integradas a discretas aliadas aos taninos maduros, contribuem para a sua complexidade e enriquecimento aromático.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a garrafa deitada a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 16°C a 18°C.
Emparelhamento com comida:
Este vinho é ideal para acompanhar carnes vermelhas e assados, bem como queijos.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 91 pontos Revista de Vinhos;
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. Medalha de Bronze International Wine Challenge 2011 (Outras colheitas).
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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