Detalhes do produto
Vindima manual, prensa direta, sem enxofre e CO2. Fermentação espontânea a temperatura controlada. 2ª fermentação em garrafa, leveduras livres. Método tradicional de Champagne utilizado.
Castas:
Negra Mole
Notas de prova:
Cor amarela pálida com nuances salmonadas. Aroma a brioche e citrinos. Na boca, fresco e salgado.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir entre 6ºC e 8ºC.
Emparelhamento com comida:
Combinação perfeita com marisco.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 91 pontos Revista de Vinhos;
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
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