Pensar em vinhos do Algarve é pensar imediatamente na Negra Mole, uma casta única no Mundo, altamente diferenciadora. Porquê? Tem história e capacidade para dar vinhos abertos, elegantes, com personalidade e muito diferentes do que encontramos na generalidade das regiões. E em vários estilos.
A casta mais emblemática do Algarve produz vinhos tintos de cor muito aberta, ligeiros no sabor e bastante aromáticos e frutados. Para beber ligeiramente fresco combinando otimamente com os calores e a gastronomia algarvia.
Vamos a sugestões? O Arvad é um vinho super cativante. É num fundo de notas terrosas e de algumas ervas aromáticas, que os aromas frutados de cereja e framboesas frescas que se vão mostrando.
Já o Villa Alvor (com desconto de 15%) é um vinho tinto leve com textura aveludada. Fermentação sem integração de borras para promover os aromas primários da casta. O estágio de 8 meses em barricas de carvalho francês confere-lhe uma textura suave, aveludada e uma integração perfeita de aromas. Medalha Ouro no Concurso de Vinhos do Algarve e Medalha de Prata no Sommelier Choice Awards 2024. A não perder!
Espreite as nossas sugestões e fique a conhecer a estrela maior dos vinhos algarvios.
