Detalhes do produto
As uvas foram recebidas na adega com desengace total e seleção manual dos cachos e posteriormente “bago a uva” por máquina de seleção ótica. A vinificação foi feita em lagar, com maceração pré-fermentativa e controlo de temperatura. O lote resulta das primeiras fermentações em setembro. Estágio em barricas de carvalho francês de segundo e terceiro ano de 300 e 500 litros, provenientes das tanoarias Baron, Radoux e Seguin Moreau. Após estágio de 12 meses em madeira e engarrafamento, Loci estagiou por um período de 8 meses em garrafa, até ao lançamento no mercado.
Castas:
Tinta Amarela,Tinta Roriz,Touriga Nacional,Sousão,Tinto Cão
Notas de prova:
Cor rubi intensa. Tem um aroma marcado pela fruta madura, sobretudo ameixa e framboesa, com um ligeiro vegetal que lhe confere frescura e intensidade. Destacam-se os aromas finos e suaves da Tinta Amarela. Na prova mostra-se amplo e aveludado, com a fruta a reaparecer, combinada com taninos redondos e envolventes. Final harmonioso e elegante, com acidez admirável.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser consumido a uma temperatura entre os 16º e os 18ºC.
Emparelhamento com comida:
Vinho muito gastronómico, harmoniza na perfeição com a cozinha tradicional portuguesa, pratos condimentados e caça.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 17 pontos Revista de Vinhos;
. Prêmio Escolha da Imprensa 2023.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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