Detalhes do produto
A data da colheita de cada parcela é determinada segundo o estado dematuração ideal das uvas. A vinificação é feita em lagares de granitocom pisa a pé. A fermentação é efetuada sobre uma temperatura controlada e cuidada maceração. Fermentação separada de cada casta elote feito antes de estágio e preparação para engarrafamento. O estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês da parte devinhas velhas e da Touriga Nacional. Restante vinho em inox.
Castas:
Old Vines,Touriga Nacional,Tinta Roriz,Touriga Franca,Sousão
Notas de prova:
Cor Vermelho viva. No nariz é um vinho de aromas frutados maduros, tipo frutos do Bosque, Amora e Framboesas que secompleta com notas florais tipo violetas e um ligeiro toque a pimenta e balsâmicos. Notas doces de estágio em barrica e algumas boas notas vegetais. É um vinho caracterizado por um bom volume e uma boa persistência em boca, com taninos bem integrados, ainda vivos, comum final de boca fresco e equilibrado. Os aromas após degustar o vinho, fazem lembrar notas de fruta e notas tostadas.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a garrafa deitada a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 16°C a 18°C.
Emparelhamento com comida:
Pratos de carnes assadas, caça, queijos de cura e enchidos.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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