Detalhes do produto
Vinificação:
Vindima manual em caixas de 25kg. Desengace e esmagamento em prensa pneumática depois de arrefecidas as uvas. A fermentação alcoólica ocorreu em cuba de inox a uma temperatura controlada entre 14 e 16ºC - durante aproximadamente 17 dias. Estágio em cuba inox, durante o qual se mantêm as borras em suspensão, permitindo extrair o máximo de aromas da casta.
Vindima manual em caixas de 25kg. Desengace e esmagamento em prensa pneumática depois de arrefecidas as uvas. A fermentação alcoólica ocorreu em cuba de inox a uma temperatura controlada entre 14 e 16ºC - durante aproximadamente 17 dias. Estágio em cuba inox, durante o qual se mantêm as borras em suspensão, permitindo extrair o máximo de aromas da casta.
Castas:
Malvasia Fina,Rabigato,Viosinho,Cerceal
Notas de prova:
Vinho branco com aromas a citrinos e nuances de frutos tropicais. Na boca apresenta uma boa textura, revelando sabores frescos e intensos.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a garrafa deitada a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 10-11°C.
Emparelhamento com comida:
Muito versátil, desde peixes grelhados, comida oriental, massas e mariscos.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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