Detalhes do produto
Vinificação:
A vindima é manual e em pequenas caixas. Procede-se ao desengace e esmagamento, seguido de maceração pré-fermentativa. A fermentação alcoólica dá-se a temperatura controlada e em contacto com as peliculas. Estágio em cuba de inox e madeira, de forma complementar.
Castas:
Trincadeira,Aragonêz,Alicante Bouschet
Notas de prova:
Aroma maduro, assente em fruta como ameixas vermelhas, abundantes notas de casca de árvore e musgo, leve nota mentolada em fundo. Macio e fácil de gostar logo no primeiro impacto, o vinho mostra clara vocação para a mesa, não necessitando de mais esperas. Polido, simples mas harmonioso.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura entre os 16 e os 18ºC As garrafas devem ser armazenadas na horizontal em local ao abrigo da luz, limpo, arejado e com condições normais de temperatura amena e humidade constantes.
Emparelhamento com comida:
Acompanha com vários pratos de carnes vermelhas, enchidos e queijos de cura ou meia cura.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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