Detalhes do produto
Vinificação:
Receção das uvas na adega em caixas de 24kgs. Seleção manual seguida de desengaçe e maceração pelicular. O mosto fermentou cerca de um ano em madeira. Estabilização e engarrafamento. Não é utilizado nenhum derivado animal no processo, sendo este vinho adequado para consumidores vegan. Um cuidado especial foi tido na vinificação, minimizando qualquer intervenção, com o propósito de produzir um vinho que exprima bem as particularidades das uvas e do terroir.
Receção das uvas na adega em caixas de 24kgs. Seleção manual seguida de desengaçe e maceração pelicular. O mosto fermentou cerca de um ano em madeira. Estabilização e engarrafamento. Não é utilizado nenhum derivado animal no processo, sendo este vinho adequado para consumidores vegan. Um cuidado especial foi tido na vinificação, minimizando qualquer intervenção, com o propósito de produzir um vinho que exprima bem as particularidades das uvas e do terroir.
Castas:
Touriga Nacional,Vinhão
Notas de prova:
De cor salmão, no nariz evidencia componente floral, nomeadamente violetas e pétalas de rosa. Na boca encontramos frescura e volume q.b., num perfil seco, destacando-se notas delicadas de fruta vermelha e romã. Final de boca persistente e prazeroso.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura entre os 10ºC e os 12ºC.
Emparelhamento com comida:
Acompanha bem peixes gordos e aves.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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