Detalhes do produto
Uvas vindimadas à mão, para caixas de 20 Kg, no seu ponto ideal de maturação, pretendendo-se que apresentem uma maturação pujante conduzindo a maiores concentrações aromáticas e polifenólicas. Após suave esmagamento e desengace total, as uvas são fermentadas em lagares de inox equipados com sistema de controlo de temperatura. Estágio de 16 meses em barricas novas de carvalho francês e 6 meses em garrafa.
Castas:
Touriga Nacional,Sousão
Notas de prova:
Cor vermelho-púrpura carregada. Apresenta-se muito concentrada no nariz com aroma a fruta preta, especiarias e integrados com notas de madeira. A boca é elegante com boa acidez e taninos cremosos com um final de boca prolongado.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser servido a uma temperatura de 16ºC a 18ºC. Mantenha a garrafa na posição horizontal longe da luz direta.
Emparelhamento com comida:
Acompanha bem carnes vermelhas, assados no forno.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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