Detalhes do produto
O Quinta de Nápoles provém das nossas parcelas plantadas em 1987 de Tinto Cão, Sousão, Touriga Francesa, Touriga Nacional, Tinta Francisca e com uma percentagem de cerca de 20% de Vinhas Velhas. A Vinificação é feita em cubas de inox, com cerca de 30% de engaço – cacho inteiro – onde fermentam a temperatura controlada e maceram durante cerca de 2 semanas. A maloláctica é feita em barrica seguida de um estágio de 22 meses em barrica.
Castas:
Tinto Cão,Touriga Franca,Tinta Amarela,Touriga Nacional,Tinta Francisca,Sousão
Notas de prova:
No copo com uma cor rubi concentrada, mas de intensidade média, característica dos vinhos do ano. No nariz é discreto, com notas de grafite, groselha e amora preta, nuances florais envolvidas por uma madeira muito bem integrada. Na boca os taninos são muito precisos e dão-lhe o caracter de um tinto do Douro com mais concentração, mas sempre com a assinatura Niepoort de elegância, estruturada e persistência. Tem um grande potencial de envelhecimento. Decantação aconselhada com uma hora de antecedência.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a garrafa deitada a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 16°C a 18°C.
Emparelhamento com comida:
Magret de Pato, bife pimenta, carnes vermelhas, caça.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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