Detalhes do produto
Após particular seleção das melhores parcelas, resultado de uma vindima manicure, as uvas foram transportadas para a adega em pequenas caixas de 20kg e posteriormente arrefecidas. A fermentação inicia-se após 24 horas de maceração pelicular em lagar e é posteriormente continuada em cubas de inox durante cerca de 12 dias com temperatura controlada. O vinho estagia por um período de 15 meses em barricas de carvalho francês usadas. O vinho é estabilizado e filtrado antes do engarrafamento.
Castas:
Tinta Barroca,Touriga Nacional
Notas de prova:
Vinho limpo, brilhante e de cor vermelho vivo. Tem aromas a frutos do bosque maduros e um sabor encoporado, com notas intensas de cereja e ameixa. Tem um final de boca explosivo e uma frescura persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Recomenda-se a conservação em local fresco, a temperatura constante (Temperatura ideal de conservação 12ºC), ao abrigo da luz, e na posição horizontal.
Emparelhamento com comida:
Perfeito com carnes maturadas e carnes de caça. Ideal para acompanhar um churrasco de carnes maturadas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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