Maçanita Fontainhas Branco 2021

Douro
93 pts Robert Parker - Austero no aroma, com um toque mineral distinto e delicadas notas vegetais secas, conferindo-lhe uma definição aromática notável e um caráter misterioso. A elevada acidez e frescura destacam-se, revelando uma complexidade excepcional em boca. Este é um vinho branco de rara finesse e originalidade, perfeito para apreciadores à procura de experiências vínicas únicas.
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Detalhes do produto

Vinificação:
Lavoura a cavalo. Vindima manual para caixas de 18kg. Prensa direta de cacho inteiro, decantação a frio, fermentação espontânea em barrica. Estágio de 12 meses em barrica neutras.

Castas:
Traditional grape varieties

Notas de prova:
Austero no aroma, com um toque mineral distinto e delicadas notas vegetais secas, conferindo-lhe uma definição aromática notável e um caráter misterioso. A elevada acidez e frescura destacam-se, revelando uma complexidade excepcional em boca. Este é um vinho branco de rara finesse e originalidade, perfeito para apreciadores à procura de experiências vínicas únicas.

Conselhos de armazenar e servir:
Servir a 10/12ºC.

Emparelhamento com comida:
Acompanha queijos de pasta mole, peixes gordos, filetes de espadarte e carnes brancas.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Críticas e prémios:
. 93 pontos Robert Parker.

Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.

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