Detalhes do produto
Fermenta em cubas de inox a temperatura controlada (28ºC). Maceração pelicular de 22 dias após a fermentação. Envelhece pelo menos 12 meses em barricas de carvalho francês Allier.
Castas:
Trincadeira,Aragonêz,Alicante Bouschet,Moreto
Notas de prova:
Cor carregada. Uma boa dose de frutos pretos, algumas especiarias e uma baunilha suave e elegante. Na boca apresenta taninos muito redondos, uma bela complexidade e uma fruta que cresce na boca. Leves sugestões de café e um ato de equilíbrio arrebatador. O final de boca é persistente e de uma delicadeza impressionante.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser servido a uma temperatura de 16ºC a 18ºC.
Emparelhamento com comida:
Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 92 pontos Wine Enthusiast Magazine;
. 92 pontos Jamie Goode;
. 89 pontos Robert Parker.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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