Detalhes do produto
Vinificação:
Prensagem de cachos inteiros, seguida de fermentação a temperatura controlada de 10/12ºC (90% do lote), fermentando os restantes 10% do lote em barricas de carvalho francês. A fermentação foi seguida de aproximadamente 4 meses de batonnage e 6 meses de repouso sobre borras finas.
Prensagem de cachos inteiros, seguida de fermentação a temperatura controlada de 10/12ºC (90% do lote), fermentando os restantes 10% do lote em barricas de carvalho francês. A fermentação foi seguida de aproximadamente 4 meses de batonnage e 6 meses de repouso sobre borras finas.
Castas:
Arinto
Notas de prova:
Pela sua mineralidade e acidez, este vinho apresenta grande potencial de envelhecimento.
Conselhos de armazenar e servir:
Sirva entre 10 a 12°C.
Emparelhamento com comida:
Pratos de peixe, carnes brancas, marisco.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 16,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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