Detalhes do produto
Azeite Cartuxa Gourmet é um azeite premium extraído maioritariamente de azeitonas Galega colhidas em olivais antigos. Azeite Virgem Extra obtido diretamente de azeitonas e exclusivamente por processos mecânicos. O Azeite Virgem Extra Cartuxa Gourmet é o sumo de azeitonas selecionadas para o seu perfeito amadurecimento obtido numa prensa moderna e depois descansado, como o próprio nome sugere, nas melhores condições de conservação em depósitos de inox.
Variedades:
Galega,Picual,Arbequina,Cobrançosa
Notas de prova:
As azeitonas Galega são as responsáveis pelo carácter encorpado, doce e notas de maçã deste azeite. Azeitonas picuais são adicionadas ao lote para conferir frescura, e as azeitonas Arbequina e Cobrançosa originam uma delicada e complexa plêiade de aromas frutados como tomate verde e amêndoa, com um toque subtil de verde folha e ervas frescas de verão.
Conselhos de armazenar:
Este é um produto totalmente natural; em baixas temperaturas pode ocorrer precipitação. Isso não afeta a qualidade do produto. O azeite deve ser armazenado longe da luz direta e do calor.
Forma perfeita de servir:
É suave e frutado, ligeiramente amargo e picante, devendo ser utilizado em pratos de sabor delicado como peixe fresco e marisco, saladas simples, massas, arroz, sobremesas e doçaria.
Nota:
Este produto é vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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