Detalhes do produto
Este vinho é produzido a partir de vinhas centenárias da Quinta dos Frades. As uvas são peneiradas manualmente, desengaçadas e pisadas a pé em lagares de granito onde decorre a fermentação alcoólica. A fermentação maloláctica ocorre em cuba de inox. O vinho é então envelhecido em barricas de carvalho francês de 225 litros. Envelhecimento de 12 meses em barricas de carvalho francês.
Castas:
Old Vines,Touriga Franca,Touriga Nacional,Tinta Roriz
Notas de prova:
Um vinho de cor vermelha com nuances acastanhadas. Aroma de frutas negras, notas balsâmicas e de especiarias. Taninos fortes e mais maduros com uma textura suave e aveludada.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a 16º C.
Emparelhamento com comida:
Acompanha todo o tipo de pratos regionais, bem como caça e outros pratos de sabor picante. Muito bem também com cozinha mediterrânica.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 92 pontos Revista de Vinhos;
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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