Detalhes do produto
Vinificação:
Colheita manual, com ótimo critério de maturação em que os cachos são criteriosamente selecionados. Maceração pré-fermentativa a frio, fermentação alcoólica com controle de temperatura em cubas de inox. Maceração pós-fermentativa longa com fermentação maloláctica. Vinificado com todo o cuidado necessário para preservar a tipicidade das castas e breve estágio em carvalho francês para realçar a sua complexidade.
Castas:
Touriga Nacional
Notas de prova:
Cor rubi intensa, fresca mas densa e aveludada, uma harmonia perfeita onde se misturam os frutos silvestres do Douro e as violetas e típicas da casta com o "Esteva" e algumas notas tostadas. É uma Touriga Nacional sofisticada e muito elegante, com taninos maduros, exuberantes e com excelente persistência.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura de 16ºC a 18ºC.
Emparelhamento com comida:
Acompanha bem todos os pratos de carne, caça e queijos.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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