Detalhes do produto
A fermentação do vinho Fraga escárnio - Tinto é feita em lagares de granito com pisa mecânica. Após a fermentação, cerca de uma semana de curtimenta, o vinho seguiu para cubas de inox onde sedimentaram os sólidos em suspensão. O engarrafamento foi feito em Maio, após ligeira colagem e filtração. Foi estabilizado pelo frio natural de dois invernos podendo assim formar um precipitado fino ao longo do tempo, que em nada prejudica a qualidade do vinho.
Castas:
Tinta Barroca,Touriga Franca,Tinta Roriz,Touriga Nacional,Bastardo,Tinto Cão
Notas de prova:
Cor vermelha rubi. O aroma deste vinho prima por alguma exuberância de fruta fresca, onde se destacam notas de frutos vermelhos. Na boca surpreende pelo equilíbrio, estrutura média, boa frescura e aroma frutado retro nasal, conferindo-lhe um final harmonioso.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a 16 ºC a 18 ºC.
Emparelhamento com comida:
Assados e ensopados com tempero generoso.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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