Detalhes do produto
O vinho fez uma maceração pré-fermentativa a frio de 2 dias seguida de vinificação com maceração pelicular com temperatura controlada até 26ºC durante 7 dias. Maceração pós-fermentativa de 2 dias. Estagiou em carvalho francês Allier durante 12 meses antes de ser engarrafado.
Castas:
Touriga Nacional,Tinta Roriz,Jaen
Notas de prova:
É um vinho de aspecto brilhante, de cor rubi profunda com nuances violáceas. Elegante aromaticamente, as notas de frutos vermelhos muito maduros, ameixa e amora são imediatamente evidentes, combinadas com um leve toque de pimenta preta, cacau e baunilha. Na boca é um vinho que revela um corpo bem estruturado com bom volume na boca, com presença de taninos firmes. O vinho tem alto requinte e persistência, ótimo para beber agora, mas que vai evoluir muito bem na garrafa.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a garrafa deitada a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 16°C a 18°C.
Emparelhamento com comida:
Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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