Detalhes do produto
Este vinho tinto Altano Douro é produzido pela família Symington, inteiramente a partir de uvas cultivadas nas suas próprias vinhas, localizadas ao longo do Vale do Douro, no Norte de Portugal. A família está agora na quinta geração de enólogos do Douro, embora o seu envolvimento com os vinhos do Douro remonte 14 gerações até meados do século XVII. A origem da uva é exclusivamente das vinhas da família Symington, localizadas principalmente nas sub-regiões nobres do Cima Corgo e Douro Superior (Vilariça) do Vale do Douro. Vinificação Em cubas de inox com remontagem e maceração suave a baixas temperaturas (23-24ºC) de forma a extrair cor e aromas, limitando a extracção de taninos, resultando num vinho aromático, cheio e frutado, fácil de beber. Uma parte significativa do lote final é amadurecido em barricas usadas de carvalho francês e americano de 400 litros.
Castas:
Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Barroca
Notas de prova:
Ideal para beber no dia-a-dia e informalmente em casa com a família ou com amigos, um óptimo vinho para relaxar e descontrair. Harmoniza bem com uma grande variedade de pratos. Altano reflete na perfeição as suas origens durienses: aromas generosos a flores silvestres (esteva e lavanda); estrutura encorpada com fruta fresca e assertiva (ameixas e cerejas pretas); tons picantes e apimentados, todos perfeitamente unidos.
Conselhos de armazenar e servir:
Pronto para beber agora, embora beneficie de algum envelhecimento em garrafa.
Emparelhamento com comida:
Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 15,5 pontos Revista de Vinhos.
Nota:
Este produto pode incluir uma caixa exterior de madeira ou de cartão. Se for o caso iremos incluir a caixa exterior e embalar de forma a evitar qualquer tipo de quebra durante o transporte. No entanto não nos podemos responsabilizar por danos na caixa exterior, estando apenas segurado o produto tal como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica ou questão sobre a caixa, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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