Detalhes do produto
As uvas selecionadas, vindimadas à mão, foram vinificadas de acordo com o método tradicional do Vinho do Porto. A fermentação controlada decorreu em cubas de inox e foi interrompida com adição de álcool vínico. Os vinhos resultantes foram muito elegantes e com bom potencial de envelhecimento. Os vinhos selecionados para entrar no lote final do Porto Ferreira Quinta do Porto Tawny 10 Anos permanecem no Douro após a vindima e são levados para VNGaia na Primavera seguinte e entram no tradicional processo de envelhecimento do Vinho do Porto, em barricas de carvalho. Durante o seu estágio, os vinhos são sujeitos a inúmeras trasfegas, análises e provas, sendo possível acompanhar o seu envelhecimento e intervir através de lotes, refrescos e correções sempre que a prova assim o aconselhar. O lote final é obtido a partir de vinhos com idades compreendidas entre os 8 e os 15 anos, de forma a atingir sempre a média de idade, qualidade e estilo do Porto Ferreira Quinta do Porto Tawny 10 Anos.
Castas:
Touriga Franca,Touriga Nacional,Tinta Barroca,Tinta Roriz,Tinto Cão,Tinta Amarela
Notas de prova:
Tem uma tonalidade aloirada profunda com laivos vermelhos. O seu aroma caracteriza-se por um excelente equilíbrio entre a qualidade das uvas e do vinho de origem (notavel nos aromas florais e frutos maduros) e o envelhecimento por oxidação em madeira (o que lhe confere aromas a especiarias e frutos secos). Na boca, sobressai o estilo clássico e fresco da marca Ferreira, conseguindo-se um fino equilíbrio entre as diferentes sensações no corpo do vinho e no longo final de boca.
Conselhos de armazenar e servir:
A garrafa deve ser conservada na vertical, evitando a luz direta e a humidade excessiva, idealmente a uma temperatura constante de 16ºC-18ºC. está pronto para beber e não melhora se guardado por muito tempo. Servir entre 12ºC-16ºC.
Emparelhamento com comida:
Excelente servido ligeiramente fresco, acompanha bem várias entradas ricas, incluindo foie-gras ou tartes de queijo intensas, vol-au-vents salgados ou marisco cremoso. No final da refeição, é um vinho ideal para acompanhar sobremesas como tartes de frutos secos e frutos secos, crème brûlée e queijos curados ou azuis, ou quando servido sozinho.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 91 pontos Wine Spectator Magazine;
. 91 pontos Wine Enthusiast Magazine;
. 89 pontos CellarTracker;
. 18 pontos Decanter Magazine;
. 16,5 pontos Revista de Vinhos;
. Medalha de Prata Medalha de Prata Concours Mondial de Bruxelles 2014;
. Medalha de Prata Decanter World Wine Awards 2014;
. Medalha de Prata Decanter World Wine Awards 2014;
. Medalha de Prata International Wine Challenge 2014;
. Medalha de Bronze Challenge International du Vin 2013;
. Medalha de Bronze International Wine Challenge 2013;
. Medalha de Ouro Vinalies Internationales 2013;
. Medalha de Bronze International Wine Challenge 2012;
. Medalha de Prata International Wine Challenge 2011;
. Medalha de Prata Challenge International du Vin 2010;
. Medalha de Prata International Wine Challenge 2010;
. Medalha de Prata Vinalies Internationales 2010;
. Medalha de Bronze Decanter World Wine Awards 2009;
. Medalha de Prata International Wine Challenge 2009.
Nota:
Este produto pode incluir uma caixa exterior de madeira ou de cartão. Se for o caso iremos incluir a caixa exterior e embalar de forma a evitar qualquer tipo de quebra durante o transporte. No entanto não nos podemos responsabilizar por danos na caixa exterior, estando apenas segurado o produto tal como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica ou questão sobre a caixa, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
16,5 points·Ferreira 10 Years Quinta do Porto Port
expand_moreVery good aroma, less fruit and more jam, take it in your mouth, the elegance is evident here, the medium but with good acidity. Results very polished, alive and beautiful harmony. Bottled 2014.