Detalhes do produto
Pisado a pé em lagares, a fermentação durou de 4 a 5 dias, produzindo um excelente extrato. Este Vintage estagiou 18 meses em grandes barricas de carvalho velho (cubas e tonéis). O engarrafamento ocorreu 2 anos após a vindima.
Castas:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Sousão,Tinta Barroca,Old Vines
Notas de prova:
Púrpura profundo, opaco no centro e com halo rubi. Um buquê complexo e maduro dominado por frutas negras, amoras, cerejas, ameixas, cassis envolto em chocolate e anis. Aromas delicados de notas de violeta e bergamota. Na boca é muito potente, denso e com grande volume. Taninos sedosos e bem envolvidos em toda a sua fruta. Final fresco e quase infinito. Uma safra excepcional, na linha dos grandes clássicos de Ramos Pinto.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser aberto pelo menos 2 horas antes de servir e decantado. Temperatura de serviço entre 17 ºC e 18 ºC. A garrafa deve ser armazenada na horizontal, em local fresco e seco, ao abrigo da luz.
Emparelhamento com comida:
Após o jantar, este vinho acompanha bem queijos da Serra, Stilton e Gorgonzola, bem como outros queijos gordos. Acompanhamento ideal para um charuto forte.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 99 pontos Tom Marthinsen;
. 94 pontos Robert Parker;
. 18,5 pontos Revista de Vinhos;
. 18,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto pode incluir uma caixa exterior de madeira ou de cartão. Se for o caso iremos incluir a caixa exterior e embalar de forma a evitar qualquer tipo de quebra durante o transporte. No entanto não nos podemos responsabilizar por danos na caixa exterior, estando apenas segurado o produto tal como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica ou questão sobre a caixa, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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