Detalhes do produto
Vinificação:
À chegada à adega, as uvas são armazenadas a baixa temperatura durante 48 horas. Posteriormente são desengaçados e suavemente esmagados, seguindo-se maceração pré-fermentativa. Cerca de 30% do lote fermenta em barricas de carvalho francês e o restante fermenta em cubas de inox a temperaturas controladas entre os 14º - 16ºC.
Castas:
Rabigato,Arinto,Gouveio
Notas de prova:
Cor amarelo dourado. Aroma intenso, dominado por frutos exóticos e brancos como a toranja e o pêssego. A clara acidez envolve-se no corpo e volume dos vinhos. Estas sensações saborosas, juntamente com o aroma pós-nasal, conferem-lhe uma personalidade única e um final persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a garrafa deitada a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 10-11°C.
Emparelhamento com comida:
Bom com marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 90 pontos Revista de Vinhos;
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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