Detalhes do produto
Vinificação:
Após chegada à adega as uvas são suavemente prensadas, aproveitando-se unicamente o mosto de melhor qualidade, o mosto de gota, de seguida o mosto é clarificado por flotação. Inicia-se a fermentação a temperatura controlada entre os 16 - 18ºC. Após o fim da fermentação alcoólica o vinho estagia sobre as borras finas durante 4 meses, depois é lotado e preparado para o engarrafamento.
Após chegada à adega as uvas são suavemente prensadas, aproveitando-se unicamente o mosto de melhor qualidade, o mosto de gota, de seguida o mosto é clarificado por flotação. Inicia-se a fermentação a temperatura controlada entre os 16 - 18ºC. Após o fim da fermentação alcoólica o vinho estagia sobre as borras finas durante 4 meses, depois é lotado e preparado para o engarrafamento.
Castas:
Malvasia Fina,Gouveio,Viosinho,Rabigato
Notas de prova:
É límpido e de cor cítrica. No aroma é frutado, com nuances florais. Na boca apresenta uma frescura equilibrada, revelando-se frutado e macio no final de boca.
Conselhos de armazenar e servir:
Recomenda-se servir a uma temperatura de 8 a 10ºC.
Emparelhamento com comida:
Excelente como aperitivo ou acompanhando pratos leves, saladas, peixes e mariscos.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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