Detalhes do produto
Vinificação:
Da palavra latina clandestinus. Escondido; feito às escondidas; sem ninguém saber; escondido; que seja contrário às leis ou à moral. Plantadas ao ar livre e no coração do Dão, as uvas que dão forma a esta clandestinidade têm uma origem longínqua. Feito de forma cúmplice, por todos os que os colheram e trabalharam, este vinho revela-se fresco, guloso, enigmático e até - dizem as más línguas - imoral.
Castas:
Traditional grape varieties
Notas de prova:
Fazem parte do lote duas castas internacionais, fermentadas em conjunto, promovendo assim uma integração superior das suas qualidades particulares. Uma das castas é conhecida pela sua personalidade aromática, com tonalidades densas, e repleta de notas de frutos brancos maduros. A outra, ao contrário, aposta mais na austeridade e na delicadeza, onde aparecem leves toques florais, contribuindo para a harmonia do lote! Na boca, o volume e a densidade de um, contrastam harmoniosamente com a firmeza e contenção do outro.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a garrafa deitada a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 10-12°C.
Emparelhamento com comida:
Para acompanhar peixes e mariscos.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 16 pontos Revista de Vinhos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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