Dettagli del prodotto
L'uva viene completamente diraspata, quindi pigiata e pigiata. Il mosto fiore fermenterà poi in botti di rovere per circa un mese. Non appena termina la fermentazione alcolica, verrà aggiunta acquavite di vino per aumentare la gradazione alcolica fino al 18%. All'acquavite di vino veniva aggiunto del succo di sgrondo in modo che il vino avesse un residuo zuccherino. Il vino matura per lunghi anni in botti di legno.
Vitigni:
Galego Dourado
Note di degustazione:
Colore ambra dorato. Profumi intensi e molto evoluti. Sentori di spezie e frutta secca (mandorla tostata e nocciola) e aromi vanigliati del rovere. Vellutato, con sapore di caramello e sentori di fichi secchi e uva passa, e lunghe note affumicate. Corposo e ben equilibrato, con notevole acidità finale.
Consigli di conservare e servire:
Servire a temperatura ambiente.
Abbinamenti:
Ottimo come aperitivo oa fine pasto, con il caffè, accompagnato da cioccolato fondente e un buon sigaro.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 96 punti Revista de Vinhos.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
Non è stato possibile inviare il tuo giudizio sulla recensione