Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Vendemmia manuale con criterio di maturazione ottimale in cui i grappoli vengono accuratamente selezionati. Macerazione pellicolare e fermentazione alcolica con controllo della temperatura in vasche di acciaio inox. Macerazione post-fermentativa seguita da fermentazione malolattica. Affinamento per 12 mesi in botti di rovere francese e 6 mesi in bottiglia.
Vitigni:
Touriga Franca,Tinta Barroca,Tinta Roriz,Mourisco,Rufete,Tinta Amarela,Tinto Cão,Tinta da Barca
Note di degustazione:
Pulito e luminoso con colore rubino intenso. Eccellente complessità aromatica in cui i frutti selvatici del Douro si mescolano con l'"Esteva" in armonia con note di pane tostato e cioccolato. Strutturato e denso ma elegante, rende l'insieme molto piacevole, con tannini maturi e un finale vellutato, esuberante e di ottima persistenza.
Consigli di conservare e servire:
Servire a una temperatura di 16ºC a 18ºC.
Abbinamenti:
Ottimo con tutti i piatti di carne, selvaggina e formaggi.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 18 punti Revista de Vinhos;
. 17,5 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
Non è stato possibile inviare il tuo giudizio sulla recensione