Dettagli del prodotto
Ricevere l'uva in cantina in cassette da 24 kg. Selezione manuale seguita da diraspatura. Pressatura soffice pneumatica. Il mosto ha fermentato in serbatoi di acciaio inox a bassa temperatura. Stabilizzazione e filtrazione della luce. Nessun tipo di derivato animale è stato utilizzato nel processo di vinificazione rendendo questo vino adatto ai consumatori vegani. Particolare cura è stata posta nella vinificazione, riducendo al minimo ogni intervento, con lo scopo di produrre un vino naturale, che esprima le particolarità del vigneto, del vitigno e del clima.
Vitigni:
Arinto,Avesso
Note di degustazione:
colore agrumato e aspetto cristallino. Aromi floreali combinati con qualche elegante tropicale. Un vino secco con un notevole equilibrio e un finale di lunga persistenza.
Consigli di conservare e servire:
Servire tra i 10-12ºC.
Abbinamenti:
Da abbinare a portate di pesce e crostacei.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 89 punti Robert Parker;
. 88 punti Revista de Vinhos;
. 16 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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