Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Tecnologia di fermentazione a freddo in ambiente riduttivo, con temperatura controllata a circa 16 °C, utilizzando un processo molto morbido di pigiatura e pressatura in atmosfera inerte per preservare tutto il potenziale aromatico del vitigno, seguito da macerazione pellicolare. In questa vendemmia abbiamo avuto un eccezionale equilibrio tra maturità fisiologica e livelli di acidità. Precipitazioni medie durante il ciclo fisiologico e temperature leggermente superiori alla media diurne e fresche notturne.
Tecnologia di fermentazione a freddo in ambiente riduttivo, con temperatura controllata a circa 16 °C, utilizzando un processo molto morbido di pigiatura e pressatura in atmosfera inerte per preservare tutto il potenziale aromatico del vitigno, seguito da macerazione pellicolare. In questa vendemmia abbiamo avuto un eccezionale equilibrio tra maturità fisiologica e livelli di acidità. Precipitazioni medie durante il ciclo fisiologico e temperature leggermente superiori alla media diurne e fresche notturne.
Vitigni:
Loureiro
Note di degustazione:
Colore giallo paglierino limpido con riflessi verdognoli. Aroma giovane di agrumi con tocchi floreali. Vino secco con acidità equilibrata.
Consigli di conservare e servire:
Servire a una temperatura di 8-10ºC.
Abbinamenti:
Da provare con i frutti di mare dell'Atlantico, le carni bianche e la cucina mediterranea in generale.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 16,5 punti Revista de Vinhos;
. 16,5 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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