Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Le uve vengono raccolte per cassette da 25 kg e pigiate appena giunte in cantina. Durante la pigiatura una leggera macerazione pellicolare per l'estrazione del colore. Segue una defecazione a bassa temperatura per la chiarifica del mosto e la fermentazione anche a bassa temperatura per la conservazione degli aromi freschi e fruttati.
Le uve vengono raccolte per cassette da 25 kg e pigiate appena giunte in cantina. Durante la pigiatura una leggera macerazione pellicolare per l'estrazione del colore. Segue una defecazione a bassa temperatura per la chiarifica del mosto e la fermentazione anche a bassa temperatura per la conservazione degli aromi freschi e fruttati.
Vitigni:
Traditional grape varieties
Note di degustazione:
Al naso è molto ricco di aromi fruttati con note ben presenti di frutti rossi come ciliegie e lamponi. In bocca è fresco, con una buona acidità con note di ciliegia, miele e pompelmo.
Consigli di conservare e servire:
Servire freddo tra 6 e 7ºC, in un bicchiere appropriato.
Abbinamenti:
Da bere come aperitivo o nei cocktail.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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