Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Dopo un rigoroso controllo della maturazione e una raccolta manuale selettiva, le uve vengono raccolte in cassette da 20 kg, quindi vengono diraspate e pigiate e vanno in vasche di acciaio inox per la fermentazione con controllo della temperatura di 26-28ºC. Il 40% della miscela è stato invecchiato in botti di rovere francese di terzo anno per 8 mesi.
Dopo un rigoroso controllo della maturazione e una raccolta manuale selettiva, le uve vengono raccolte in cassette da 20 kg, quindi vengono diraspate e pigiate e vanno in vasche di acciaio inox per la fermentazione con controllo della temperatura di 26-28ºC. Il 40% della miscela è stato invecchiato in botti di rovere francese di terzo anno per 8 mesi.
Vitigni:
Roupeiro,Antão Vaz,Arinto
Note di degustazione:
E' un vino molto profumato con frutta matura e rossa. In bocca conferma buon volume fruttato, buona tannicità, finale vinoso elegante e rotondo con una persistenza medio lunga.
Consigli di conservare e servire:
Conservazione Sdraiati ad una temperatura di 15°C. Servire a una temperatura compresa tra 16°C e 18°C.
Abbinamenti:
Questo vino accompagna finemente carni rosse, roast beef e carni alla griglia.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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