Dettagli del prodotto
Durante il gennaio successivo a ogni vendemmia, Fonseca mette da parte una riserva di porti rossi di qualità vintage molto concentrati e potenti, selezionati principalmente dalle quintas dell'azienda e giudicati in base al loro potenziale di invecchiamento. Man mano che i porti fulvi invecchiano, diventano di colore più chiaro, mentre gettano il loro deposito nella botte piuttosto che nella bottiglia. Il processo di svinatura contribuisce al processo di ossidazione per cui le qualità di frutta del vino diminuiscono gradualmente e vengono acquisite le sue caratteristiche di nocciola. I vini estratti da questa vasta riserva di porti invecchiati vengono poi accuratamente miscelati per equilibrio e continuità di stile.
Vitigni:
Traditional grape varieties
Note di degustazione:
Fonseca 10 Year Old Tawny è di colore ruggine con brillanti riflessi cremisi e un bouquet fragrante di frutta matura. La sua consistenza liscia e setosa e le sottili sfumature di rovere sono bilanciate da una fresca acidità e una "presa" tannica che culminano in un finale lungo, elegante e plumy.
Consigli di conservare e servire:
I tawnies invecchiati di Fonseca vengono imbottigliati per un consumo immediato.
Abbinamenti:
Il Tawny Port è un delizioso vino da dessert e si combina particolarmente bene con sapori di mandorle, frutti di bosco o cioccolato fondente.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 91 punti Wine & Spirits Magazine;
. 90 punti Jamie Goode;
. 90 punti Wine Spectator Magazine;
. 88 punti CellarTracker;
. 88 punti Wine Enthusiast Magazine;
. 87 punti Stephen Tanzer;
. 17,5 punti Revista de Vinhos;
. 16,5 punti Jancis Robinson;
. Medaglia di Bronzo Decanter World Wine Awards 2013.
Nota:
Questo prodotto può includere una scatola esterna in legno o cartone. Se applicabile, includeremo la scatola esterna e la imballeremo in modo da evitare qualsiasi tipo di rottura durante il trasporto. Tuttavia non possiamo essere ritenuti responsabili per danni alla scatola esterna, in quanto è assicurato solo il prodotto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche o domande sulla scatola, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
90 points·Fonseca 10 years old Tawny Port
expand_moreQuite fresh and spicy with lovely vibrancy and nice spiciness. Complex, sweet and still quite fruity.