Dettagli del prodotto
Baga Friends è un gruppo di produttori che mirano a educare e mostrare il potenziale dei vini a base di Baga. I produttori che compongono il gruppo sono: António Rocha (Buçaco Wines), Dirk Niepoort (Niepoort), Filipa Pato (Filipa Pato Wines), François Chasans (Quinta da Vacariça), Luis Pato (Luis Pato Wines), Mário Sérgio Nuno (Quinta das Bágeiras) e Paulo Sousa (Sidónio de Sousa Wines). È un vino 100% Baga, in cui ogni produttore ha contribuito con molto del proprio vino in una produzione esclusiva di sole 1000 bottiglie.
Vitigni:
Baga
Note di degustazione:
È un vino secco, di medio corpo, di buona freschezza e tannino presente ma molto morbido. Ancora molto giovane, è un vino che ha già una certa eleganza, con un finale molto persistente. Un bellissimo esempio di vino rosso Baga.
Consigli di conservare e servire:
Conservazione Sdraiati ad una temperatura di 15°C. Servire a una temperatura compresa tra 16°C e 18°C.
Abbinamenti:
Da gustare con piatti ben conditi di carni rosse o bianche più elaborate. Un vino che può accompagnare sia la cucina tradizionale che quella moderna.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 18 punti Revista de Vinhos;
. 16,5 punti Jancis Robinson.
Nota:
La foto mostrata è una copia di una delle bottiglie che abbiamo a disposizione per la consegna. Tieni presente che più il vino è invecchiato, più è probabile che la bottiglia presenti sporco esterno o etichette leggermente danneggiate. Ciò non significa però che il vino non sia in condizioni di essere consumato.
I vini della nostra zona rarità vengono conservati e climatizzati nel modo più corretto affinché il vino maturi correttamente in bottiglia, ma col tempo il vino evolve e cambia le sue caratteristiche.
Si consiglia di togliere con attenzione il tappo e lasciare arieggiare il vino per qualche tempo in modo da sprigionare i suoi aromi naturali. Evitare la decantazione in quanto può essere un'operazione molto aggressiva per i vini vecchi.
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