Dettagli del prodotto
Lagar de Baixo proviene da diverse parcelle, alcune molto vecchie, altre più recenti come Montarro, circa 15 anni. Il vino veniva vinificato nel lagar (torchio), dove fermentava e macerava per 5 settimane. La malolattica è avvenuta in vecchie botti da 225L, dove è maturato per 20 mesi. È stato imbottigliato senza filtrazione.
Vitigni:
Baga
Note di degustazione:
Di colore rubino di media concentrazione, il Lagar de Baixo è molto espressivo nelle note di frutta rossa fresca, leggermente vegetali, che ricordano sentori di gambo. Aroma fresco e molto definito, presenta un profilo molto attraente. Molto fine in bocca, dal profilo minerale e selvatico, è un vino dai tannini abbastanza presenti, ma armonizzati dal buon volume in degustazione. Fresco e delicato, con una presenza senza essere opulenta. Il retrogusto è rinfrescante e molto lungo. Con la tipica acidità della varietà Baga in un insieme molto equilibrato, si prevede un lungo e nobile affinamento in cantina.
Consigli di conservare e servire:
Conservazione Sdraiati ad una temperatura di 15°C. Servire a una temperatura compresa tra 16°C e 18°C.
Abbinamenti:
Particolarmente indicato per carni rosse alla griglia e formaggi.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 17,5 punti Revista de Vinhos;
. 16,5 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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