Dettagli del prodotto
Dopo aver raggiunto lo stato di maturazione ideale delle uve, viene effettuata una vendemmia notturna per proteggere il profilo aromatico e ridurre al minimo l'ossidazione. In cantina vengono parzialmente diraspate e pigiate, creando un mosto fresco e aromatico che fermenta per circa 12 giorni, a temperatura controllata tra i 25ºC e i 28ºC, senza alcuna aggiunta di prodotti di origine animale.
Vitigni:
Alicante Bouschet,Aragonêz,Syrah
Note di degustazione:
Presenta colore rubino, profumi di frutti rossi maturi. In bocca ha struttura morbida e calda dove prevale l'equilibrio.
Consigli di conservare e servire:
Va servito a 16ºC. Tenere le bottiglie coricate quando possibile e in un locale a temperatura controllata.
Abbinamenti:
Accompagna molto bene piatti della cucina mediterranea o africana. Ottimo anche con formaggi intensi.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 87 punti Vinexpressen.dk.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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